Tynning av grønnsaker og urter i hagen
Når det gjelder å tynne ut grønnsaker og urter i hagen, er det noen viktige ting å huske på. Først må du sørge for at du tynner ut tidlig og ofte. Dette vil sikre at plantene dine har plassen de trenger for å vokse ordentlig, og det vil også bidra til å forhindre overbefolkning. I tillegg bør du være forsiktig så du ikke skader røttene til plantene dine når du tynner dem. Til slutt er det viktig å vite når du skal tynne slik at du kan få mest mulig ut av hagen din.

Tynner grønnsaken og urteavlinger tror jeg er en av de vanskeligste jobbene i hagen.
Når plantene spirer, er det herlig å se på hundrevis av gulrøtter eller rødbeter eller salater. Det er lett å tenke, Wow, jeg kommer til å ha hundrevis av alt! Det eneste problemet er at hvis du ikke tynner dem ut og gir alle plass til å vokse, vil du ende opp med hundrevis av små, små avlinger som ikke vil gi deg mye god mat. Så tynne må vi.
Jeg liker å tynne sakte. Du vet aldri når et insekt kommer og bestemmer seg for å spise noen få (eller mer enn noen få) av det du har plantet. Så jeg gjør det i etapper. Det viktige er å gi alle rom til å vokse. Selv med de beste sol-, vann- og jordtilpasningene, kommer ikke avlingene til å bli store i størrelse hvis de ikke har nok plass.
Her er litt basilikum før og etter tynning.
Her er litt salat før og etter tynning.
Her er litt grønnkål før og etter tynning.
Her er noen rødbeter før og etter tynning.
Gjennom sommeren fortsetter jeg å tynne. Snart er tynningene store nok til å spise, og de går inn på kjøkkenet mitt og middager i stedet for til kyllingene. Gulrøtter og rødbeter sto på menyen i dag.
Noe av portulakken er også høstbar. Nam!
Og, bare for moro skyld. Jeg så et par kyllinger som tok et støvbad og bestemte meg for å ta bildet deres. De gjør dette som en måte å rense seg selv og forbli middfrie.