Starte frø innendørs: Hvordan og når du skal starte frø

Hvis du ønsker å få et hopp på hagesesongen, er det å starte frø innendørs. Men før du begynner, er det et par ting du trenger å vite. I denne artikkelen vil vi dekke alt du trenger å vite om å starte frø innendørs, fra når du skal starte dem til hvordan du tar vare på dem.

Pixabay

Alt om hvordan du starter grønnsaksfrø inni

Lær hvordan du starter frø innendørs, når du skal starte frø innendørs, og hvilke grønnsaksfrø som bør startes innendørs fra Den gamle bondealmanakken.

Hvorfor starte fra frø?

Når du planlegger for en hage, er en viktig ting å vurdere om du vil starte hagen din fra frø eller fra unge planter ('transplantasjoner') kjøpt fra en lokal barnehage.

Hvert alternativ har sine fordeler og ulemper. Å kjøpe transplantasjoner er absolutt mye enklere og mer praktisk, men du er også begrenset til kun å dyrke de typer grønnsaker og blomster du kan finne. Frø, på den annen side, tilbyr et bredt utvalg av varianter å prøve. Her er de viktigste tingene å tenke på:

Hvis du ønsker å dyrke mange planter, er det vanligvis billigere å kjøpe frøpakker enn å kjøpe individuelle frøplanter fra barnehagen.
Mens noen planteskoleplanter dyrkes veldig pent, kan andre være av dårlig kvalitet. Når du planter dine egne frø, har du kontroll over måten den unge planten oppdras på. Dette kan være spesielt viktig hvis du er en økologisk gartner.
Endelig er det ikke alltid et stort utvalg av planter på lokale planteskoler. Når du planter fra frø, har du et mye bredere utvalg av varianter, smaker og teksturer – og du kan eksperimentere med nye også!

For absolutte nybegynnere er det ikke en dårlig idé å starte med å kjøpe transplantasjoner, siden du ikke trenger å stresse over ting som tidspunktet for å starte frø eller stell av unge frøplanter. Når det er sagt, er det mange grønnsaker - som gulrøtter og reddiker - som gjør seg best når de starter fra frø, så vurder å bruke begge metodene for å passe dine behov.

Pepper frøplanter

Starte frø innendørs vs. utendørs

Når du har bestemt deg for å prøve deg på å starte dine egne frø, er det på tide å tenke på å starte dem innendørs eller utendørs. Det er mange fordeler med å starte frø innendørs i stedet for å vente med å så dem utendørs (også kalt 'direktesåing'). Hovedgrunnen er å få en tidlig start på hagesesongen, men det er ikke det eneste hensynet:

I kaldere klima med korte vekstsesonger lar det å starte frø innendørs deg få noen dyrebare uker med veksttid, noe som virkelig kan utgjøre en forskjell når frosten nærmer seg om høsten. Saktevoksende avlinger som tomater har kanskje ikke engang nok tid til å bli modne hvis de startes utendørs.
I varmere strøk kan det å starte frø innendørs tillate deg å få en ekstra runde med avlinger (spesielt kjølige avlinger) før sommervarmen kveler veksten.

Se vår artikkel om direktesåing av frø utendørs for mer informasjon om dette emnet.

Hvilke frø bør du starte innendørs?

Ikke alle frø bør startes innendørs. Faktisk vokser de fleste grønnsaker utmerket når de startes utendørs og foretrekker til og med å ikke transplanteres. Til syvende og sist er det viktig å vurdere hvordan hver type grønnsak vokser.

Se tabellen nedenfor for å se hvilke avlinger som vanligvis startes innendørs og hvilke som vanligvis startes utendørs. Husk at det ikke er en fast regel om hva du kan starte innendørs og utendørs; det varierer med din erfaring, dine personlige preferanser, din plassering og selve anlegget.

Avlinger som er best å starte innendørs inkluderer brokkoli, rosenkål, kål, salat og tomater. De med en langsommere rotutvikling, som blomkål, selleri, aubergine og paprika, bør også startes innendørs.
Møre grønnsaker som tomater, auberginer og paprika er svært utsatt for vårens kalde temperaturer, så det er best å starte dem innendørs og holde dem trygge mot uforutsigbart vær.
Planter som ikke transplanterer godt og derfor best startes utendørs eller i beholdere inkluderer agurker, muskmelon, gresskar, squash og vannmelon. Disse er alle møre, så la være å så dem utendørs mens frost fortsatt er en trussel.
Noen planter motstår virkelig transplantasjon. Rotgrønnsaker som gulrøtter og rødbeter liker for eksempel ikke at røttene blir forstyrret, så det er vanligvis tryggere å bare starte frøene utendørs i bakken i stedet for å transplantere dem senere. Planter med lange røtter liker heller ikke å bli transplantert; eksempler inkluderer dill og persille.
Endelig er planter som reddiker og erter så raskt voksende og kuldetolerante at det bare er fornuftig å få dem rett i jorden!

For seed-start informasjon tilpasset din plassering, sjekk ut vår gratis online Plantekalender .

Frøstartpreferanse etter plante

Anlegg	Start innendørs	Start utendørs (Direct-Sow)
Ruccola		X
Rødbeter		X
Brokkoli	X
Rosenkål	X
Kål	X
Gulrøtter		X
Blomkål	X
Selleri	X
Korn		X
Agurker		X
Aubergine	X
Grønne bønner		X
Annen		X
Kålrabi		X
Salat	X	X
Okra		X
Løk		X
Pastinakk		X
Erter		X
Paprika	X
Poteter		X
Gresskar		X
Reddiker		X
Rutabagas		X
Spinat		X
Squash (Sommer)		X
Squash (Vinter)		X
Søtpoteter		X
Sveitsisk Chard		X
Tomater	X
Neper		X
Vannmeloner		X

Tips før du starter frø innendørs

Vær frø-kyndig. Skaffe seg frøkataloger fra flere selskaper og sammenligne deres tilbud og priser. Noen av de regionale selskapene kan ha varianter som passer bedre til ditt område.
Lag en liste over hva du ønsker å vokse. En god tommelfingerregel er å forestille seg hagen din en fjerdedel av størrelsen den egentlig er. Dette gir mulighet for god avstandspraksis! Se grønnsakshagearbeid for nybegynnere for populære nybegynnergrønnsaker.
Forbered deg på noen tap. Selv om det er greit å ikke plante for mye for hageplassen din, er det også godt å anta at noen av frøene dine ikke vil spire, eller at de på uforklarlig vis vil dø av senere. Plant noen ekstra, for sikkerhets skyld.
Vurder et vekstlys hvis du starter på senvinteren . De fleste grønnsaker trenger mellom 6 og 8 timer med direkte sol (minimum), så det er viktig å ha et vekstlys hvis du sår grønnsaksfrøene innendørs på senvinteren. Et vekstlys vil også forhindre at frøplantene dine blir for lange. Lær mer om bruk av vekstlys.
Bruk rene beholdere. De fleste frøkataloger tilbyr frøplanteleiligheter, torvpotter og andre voksende beholdere, men eggekartonger er også gode beholdere for de tidligste stadiene av frøstart. Sørg for å stikke hull i sidene nær bunnen av beholderne du bruker for å la overflødig vann renne av. Husk at du kanskje må transplantere frøplantene dine i større beholdere på et tidspunkt før du flytter dem inn i hagen.
Merk beholderne dine nå! Det er ikke noe mer frustrerende enn å glemme hva du plantet, spesielt når du tester ut forskjellige varianter av samme plante.
Du må kanskje bløtlegge , klø eller avkjøl frø før planting, som anvist på pakken.
Frøene spirer best ved temperaturer på 65 til 75°F (18-24°C). Ikke la det bli for kaldt.
Roter frøene dine . Hvis du holder frøplantene dine ved siden av et vindu, husk å rotere beholderne med jevne mellomrom for å holde spirene jevnt voksende. Hvis du bruker en vekstlampe, husk å heve den noen centimeter over den høyeste frøplanten annenhver dag.

Foto av Sergii Kononenko/Shutterstock

Når du skal starte frø innendørs

Våre Plantekalender viser de ideelle datoene for å starte grønnsakene dine innendørs. Vi har laget et tilpasset verktøy som er basert på postnummeret ditt og lokale frostdatoer!
Som en generell regel bør de fleste ettårige grønnsaker sås innendørs omtrent seks uker før siste frost i ditt område. Se lokale frostdatoer .
Ikke så for tidlig i sesongen, ellers vil du ende opp med å transplantere frøplanter i større beholdere oftere fordi forholdene ute fortsatt ikke er egnet for utendørs planting.
Frøpakken din vil ofte liste når frøene skal startes innendørs. For eksempel kan det stå 'start innendørs 8 uker før siste forventede frostdato i ditt område.'

Typer frøstartende beholdere

Matbeholdere av plast (yoghurtkopper, rømmebeholdere, etc.)

Matbeholdere av plast som yoghurtbeger eller rømmebeholdere gir utmerkede frø-startpotter. Bare rengjør dem og stikk noen dreneringshull i bunnen. De er vanligvis store nok til å huse en eller to små frøplanter i noen uker. Til slutt må frøplanter transplanteres til sine egne potter.

Frøflater eller -brett

En frøflat eller -brett er en enkelt brettlignende beholder som er nyttig for å så veldig små frø som basilikum eller blomsterfrø som er enkle å transplantere. Frøene blir sådd i brettet og, når de er store nok til å håndtere, transplanteres de over i sine egne individuelle potter eller pluggbrett. Den kompakte størrelsen på frøbrettene gir en svært effektiv plassutnyttelse i dette første vekststadiet.

For enkle avlinger i kjølig sesong – alt fra løk til selleri til kål – kan du så flere frø i samme beholder eller frø flatt. Du kan til og med stable brett opp etter såing for å spare plass. Etter to eller tre dager, begynn å sjekke daglig for tegn på spiring og flytt dem deretter ut til drivhuset eller kaldrammen for å fortsette å vokse. Eller du kan fortsette å dyrke frøplanter innendørs ved å bruke vekstlys for å sikre sterk, jevn vekst.
Merk: Større frøplanter, eller frøplanter av ømme avlinger som tomater eller paprika, må sannsynligvis settes i en større beholder minst én gang. De vokser raskt og må prikkes ut i individuelle potter før de transplanteres til sine endelige utendørs voksesteder når trusselen om frost har passert.

Plugg skuffer

Pluggbrett er i utgangspunktet beholdere med individuelle lommer for hvert frø. De minimerer rotforstyrrelser og sparer tid, fordi frøplanter ofte kan gå rett fra pluggbrettet til utendørs.

Brett med mindre plugger passer til de fleste bladgrønnsaker og reddiker, spesielt hvis de skal transplanteres raskt (innen tre eller fire uker etter såing).
De med større plugger er ypperlige for å så tykkere frø som bønner og større, mer sultne frøplanter som de fra brassica-familien (brokkoli, kål, blomkål, etc.).

Godt laget brett av stiv plast kan potensielt vare i mange år, men hvis du vil unngå plast, se etter alternativer laget av biologisk nedbrytbart fiber.

Slik sår du frø

Fyll rene beholdere med en universal potteblanding eller frøkompost. Forhåndsformede frøstartere (som Jiffy-pellets) fungerer også bra. IKKE bruk vanlig pottejord. Det er ikke greit nok til at mange frøs røtter lett kan trenge gjennom jorden og ikke lar oksygen strømme. Hvis du ikke bruker en ferdiglaget frø-startblanding, se hvordan du lager din egen frø-startblanding.
Hvis du bruker pluggbrett, skyv pottemassen ned i pluggene med fingrene slik at den blir fin og fast, og tilsett litt mer potteblanding.
Lag nå grunne fordypninger med fingertuppene. Plant frøene dine i fordypningene på dybden som er oppført på frøpakken. De fleste frø kan ganske enkelt trykkes forsiktig inn i blandingen; du kan bruke viskelærenden av en blyant for å gjøre det. Når du velger hvilke frø som skal plantes, velg de største frøene i pakken for best mulig spiring. Mange grønnsaker, inkludert vanlige avlinger som salater, løk, rødbeter, erter og reddiker, kan sås i klyper på tre til fem frø per plugg for å plante ut som en klynge med frøplanter. Større frø, som bønner, blir sådd individuelt i dypere hull laget med en finger, blyant eller dibber.
Når du er ferdig med å så, sikt litt mer potteblanding over toppen. Skum forsiktig over overflaten av brettet med hendene for å sikre at alle frøene er begravet. Vann skuffer forsiktig med en vannkanne eller ren kalkunbaster. En mugge kan slippe vannet ut for kraftig, og løsne frøene eller unge frøplanters skjøre røtter. En tåkesprøyte er skånsom, men kan ta lang tid. Vi anbefaler å bruke en kjøtttråklesprøyte (aka 'kalkunbaster'), som vil dispensere vannet effektivt uten å forårsake for mye jordforstyrrelser. Gå over brettene et par ganger slik at potteblandingen blir helt gjennomfuktet. Merk brett med sort og dato for såing.
Dekk beholderne løst med plast eller et annet klart, vanntett deksel for å forhindre at de tørker ut for raskt. Stikk noen hull i plasten med en tannpirker for ventilasjon; muggvekst kan oppstå hvis beholdere ikke får 'puste'.
Sjekk brett og gryter regelmessig for fuktighet. Å løfte dem opp er en god måte å bedømme hvor mye fuktighet det er i potteblandingen. Hvis det er lett, vann. En måte å oppnå en grundig vanning på er å sette skuffer inn i et reservoar for å suge opp vann gjennom dreneringshullene. Fjern dem når du kan se at det er fuktig på overflaten.
Når frøplanter begynner å dukke opp, fjern plastdekselet og flytt beholderne til et lyst vindu eller under vekstlys.

VIDEO: Demonstrerer hvordan man sår

Se frøstarttrinnene beskrevet ovenfor.

Prikker ut, potter opp

Hvis du dyrket frøplanter sammen i et brett, kan du overføre dem til sine egne plugger eller potter med potteblanding. Begynn å prikke dem ut så snart frøplantene er store nok til å håndtere.

Trekk frøplantene forsiktig ut av brettet de vokste i, og trekk dem forsiktig fra hverandre. Prøv å beholde så mye av den originale potteblandingen rundt røttene som mulig. Arbeid med små partier av frøplanter slik at de ikke tørker ut mens røttene er nakne.

Lag hull i potteblandingen med fingeren, en blyant eller noe lignende. Løft hver frøplante forsiktig og unngå å klemme de delikate bladene, røttene og stilkene deres. Før røttene forsiktig rett ned i hullet og fest deretter frøplanten forsiktig inn. Du kan begrave litt av stilken hvis frøplantene ser litt langbente og trukket ut. Dette vil bidra til å støtte dem.

Når du er ferdig, kan du vanne frøplantene forsiktig med en vannkanne. Ikke bekymre deg for mye hvis frøplantene blir litt flate, de vil snart komme seg.

Forberede frøplanter for planting

Vann frøplanter for å holde potteblandingen fuktig, men vær forsiktig så du ikke overvanner. Hvis du dyrker i et drivhus, tunnel eller kald ramme, ventiler det på milde, solfylte dager. Dette vil bidra til å holde luften inne i bevegelse, og redusere risikoen for sykdom og muggsopp.

Avlinger fra kjølige sesonger som salat, løk, rødbeter eller erter kan gå rett ut så snart bakken er klar, noe som betyr at jorden ikke lenger er kald og våt, og har nådd rundt 50ºF (10ºC). Du kan bidra til å oppmuntre til sterkere frøplanter som forberedelse til flyttingen ved av og til å føre hånden forsiktig over frøplantene.

Plant frøplanter mens de fortsatt er ganske unge hvis utendørsforholdene tillater det - noen ganger så snart som tre til fire uker etter såing. Yngre frøplanter har en tendens til å etablere seg raskere enn de som har blitt rotbundet i beholderne.

VIDEO: Demonstrerer Potting Up

Flytte frøplanter utenfor (også kalt 'Hardening Off')

Når du har hevet frøplantene dine innendørs, er det imidlertid viktig å ta skritt for å akklimatisere dem til det nye utendørshjemmet deres, ellers risikerer du å miste plantene dine og kaste bort alt det harde arbeidet. Dette er en prosess kjent for gartnere som 'herding av.' Dette vil forberede frøplantene for de harde realitetene (dvs. klimaet) i omverdenen!

Herding bør ta minimum en uke og kan ta opptil to. Å plutselig flytte planter fra et stabilt miljø til et med store variasjoner i temperatur, lys og vind kan svekke plantene alvorlig.

For de fleste planter, begynn å herde av omtrent en uke før den siste frostdatoen for området ditt. Se vår Hagearbeidskalender for trygge datoer å plante ute og jobbe tilbake derfra. Hold tilbake gjødsel og vann dem sjeldnere.
Syv til ti dager før transplantasjon, sett frøplantene utendørs i flekkete skygge for en kort stund. Sørg for at stedet er skjermet for vind.
Forleng gradvis tiden plantene er ute i løpet av en uke eller to, til de blir ute hele dagen.
Hold jorden fuktig hele tiden i denne perioden. Tørr luft og vårbris kan føre til rask transpirasjon. Hvis mulig, transplanter på overskyede dager eller tidlig om morgenen, når solen ikke vil være for hard.

Hvis du ikke er i stand til å være tilstede for å bringe frøplantene inn igjen i løpet av dagen, er et annet alternativ å plassere frøplantene i en kald ramme og gradvis øke mengden ventilasjon ved å åpne ventilene gradvis bredere hver dag. Sørg for å slå dem helt av før det blir mørkt.

VIDEO: Demonstrerer herding

Hvordan transplantere frøplanter

Etter herdingsperioden er frøplantene dine klare for transplantasjon . Les artikkelen vår om å transplantere frøplanter. Se biblioteket vårt med dyrkingsguider, som gir informasjon om planting, stell og høsting av alle vanlige grønnsaker, frukt og urter.

Gratis online hageveiledninger

Vi har samlet alle våre beste hageveiledninger for nybegynnere i en trinn-for-trinn-serie designet for å hjelpe deg å lære å hage! Besøk vår komplette Hagearbeid for alle hub, hvor du finner en rekke guider – helt gratis! Fra å velge riktig hagearbeidssted til å velge de beste grønnsakene å dyrke, våre Almanac-hageeksperter er glade for å lære hagearbeid til alle – enten det er din første eller 40. hage.

Hagearbeid for alle-bilde

Planting Plante en hage Frø frø Hagearbeid for nybegynnere