Sage

Sage er en bransjeledende leverandør av forretningsprogramvareløsninger. Med en portefølje som spenner over regnskap, lønn, HR og mer, gir vi bedrifter av alle størrelser verktøyene de trenger for å administrere økonomi, mennesker og drift.

Salvie er en nyttig urt som enkelt kan dyrkes i hagen din.

Salvia officinalis Urt Soleksponering Full sol Jord pH Litt sur til nøytral Blomstringstid Sommer Blomsterfarge Rosa Lilla Hardførhetssone 4 5 6 7 8 9 10 Spesielle egenskaper Tiltrekker sommerfugler Subhead

Planting, dyrking og høsting av salvie

Redaktørene

Hagesalvie er lett å dyrke - og en fantastisk kulinarisk urt som gir smak til kjøtt- og bønneretter (inkludert Thanksgiving-fyllingen). Se hvordan du planter, dyrker og høster salvie.



Sage er en hardfør staude med pene, grågrønne blader som liker seg like godt i en staudekant som de gjør i en grønnsakshage. Den vokser pigger av vårblomster i forskjellige farger, inkludert lilla, blå, hvit og rosa.

Ikke alle salvievarianter er kulinariske; den mest populære kjøkkensalvie heter Salvie officinalis .

Planting

Hvordan plante salvie

  • Plant salvie i full sol.
  • Salvie bør plantes i godt drenerende jord; den tåler ikke å sitte i våt jord.
  • Den enkleste og beste måten å starte salvie på er fra en liten plante. Sett plantene 2 fot fra hverandre.
  • Du kan også så frø inntil to uker før siste frostdato. ( Se lokale frostdatoer .) Plant frøene/stiklingene i godt drenert jord 1 til 2 uker før siste vårfrost.
  • For best vekst bør jorda være mellom 60º og 70ºF.
  • Planter bør vokse til å være mellom 12 og 30 tommer i høyden.
  • I hagen, plant nær rosmarin , kål , og gulrøtter , men hold salvie unna agurker .
Omsorg

Hvordan dyrke salvie

  • Sørg for å vanne de unge plantene regelmessig til de er ferdigvokste, slik at de ikke tørker ut. De trenger en jevn fuktighet til de begynner å vokse raskt.
  • Beskjær de tyngre, treaktige stilkene hver vår.
  • Det er best å bytte ut plantene med noen års mellomrom, slik at de forblir produktive.

salvieplante

Skadedyr/sykdommer
  • Rust
  • Mugg
  • Stengelråte
  • Soppbladflekker
  • Hvitfluer
  • Bladlus
  • Edderkoppmidd
Anbefalte varianter
  • ' Tricolor' salvie, for litt farge i hagen (gul, lilla og salviegrønn)

Høst/lagring

Hvordan høste salvie

  • Knip av blader eller klipp av små kvister fra planten.
  • I løpet av det første året, høst lett for å sikre at planten vokser fullt.
  • Etter det første året, sørg for å legge igjen noen stilker slik at planten kan forynge seg i fremtiden.
  • Hvis den er fullt etablert, kan en plante høstes opptil tre ganger i løpet av en sesong.
  • Stopp høstingen om høsten slik at planten kan forberede seg på vinteren.

Hvordan lagre salvie

  • Salvies smak er best når den er fersk, men den kan lagres frossen eller tørket.
  • For å tørke, heng kvister i et skyggefullt, godt ventilert område og la dem lufttørke, vent til bladene smuldrer lett for å oppbevares i glass med tett lokk.
  • Salvie holder bedre på smaken hvis den oppbevares i fryseren. Frys blader eller stilker på et brett, og flytt deretter bladene inn i en pose eller beholder med glidelås. Noen kokker blander bladene med olje, pakker den malte blandingen inn i isbitbrett for å fryse, og overfør deretter terningene til en beholder.
  • Se hele artikkelen vår om konservering av urter.
Vidt og visdom
  • Alle som har salvie plantet i hagen sin er kjent for å gjøre det bra i forretninger.
  • For andre grønnsaker å bruke i kjøkkenet ditt, se bladgrønt: Helsefordeler-siden.
Oppskrifter Stekt kalkun i pose med maisbrød, kastanje og salviefyll Ravioli i en salvie- og brunsmørsaus Urter Salvie
Almanakk hageplanlegger

Den #1 hageplanleggeren på jorden ble akkurat bedre

Nydesignet for å være enklere og raskere! Skap fremtiden din med en godt planlagt hage!
Lære mer

Få Almanacs daglige oppdatering

Gratis nyhetsbrev på e-post

Epostadresse

Kommentarer

Legg til en kommentar

Laurie (ikke bekreftet)

1 år 4 måneder siden

Jeg bor i det sørvestlige Minnesota og jeg fikk en berggartensalvie som jeg plantet i en 17 plastpotte. Det går veldig bra. Er det noe jeg bør gjøre for å forberede den til vinteren ute?

Redaktørene

1 år 4 måneder siden

Som svar til Winter in Minnesota avLaurie (ikke bekreftet)

Dyrk den i gjennomsnittlig, tørr til middels fuktighet, godt drenert jord i full sol. Tåler veldig lett skygge, men best i full sol. Planter har en tendens til å spre seg, spesielt når de dyrkes i mindre enn full sol. Våt jord kan være dødelig.

Cheryl James (ikke bekreftet)

1 år 6 måneder siden

Salvieplanten min over overvintret sone 5, jeg plantet den i en plantepose. Bladene ser sunne ut, men jeg la merke til disse hvite, sandaktige sekkene på den nedre delen av stilkene. Da jeg prøvde å slå dem av, kom det ut et rødlig pulver fra sekkene. Hva er dette? Bør jeg kvitte meg med denne planten?
Takk skal du ha.

Redaktørene

1 år 4 måneder siden

Som svar på Sandy sacs på stengler av potted salvie plante avCheryl James (ikke bekreftet)

Problemet kan være trips. Se her: https://www.almanac.com/pest/thrips

Marie-Andree (ikke bekreftet)

1 år 6 måneder siden

Jeg vil gjerne flytte min modne salvieplante til et annet sted. når er det best å gjøre? hvordan?
Takk

  • Flere kommentarer
Den gamle bonden