Plante hvitløk om høsten

Når det gjelder å plante hvitløk om høsten, er det et par ting du trenger å vite for å få en vellykket avling. Først må du sørge for at du planter nellikene til rett tid. Hvis du planter dem for tidlig, kan det hende at de ikke har nok tid til å modnes og blir små. Planter du dem for sent, vil de kanskje ikke overleve vinteren. Den beste tiden å plante hvitløk er vanligvis midten av oktober. Du må også sørge for at du velger riktig sted. Hvitløk liker full sol og godt drenert jord. Hvis du har tung leirjord, er det best å legge til litt organisk materiale for å forbedre dreneringen. Når du har valgt et sted og plantet nellik, er alt du trenger å gjøre å vente til våren. I mellomtiden, sørg for at området forblir ugressfritt slik at hvitløken din ikke trenger å konkurrere om ressursene.

Pixabay

Hvordan og når å plante hvitløk

Robin Sweetser

Hvitløk er utrolig nyttig på kjøkkenet og overraskende lett å dyrke i hagen. Den beste tiden å plante den er om høsten. Lær hvordan og når du skal plante hvitløk slik at du kan maksimere høsten din!

Når skal man plante hvitløk

Høsten er tradisjonelt den beste tiden å plante hvitløk i de fleste regioner. En god tommelfingerregel er å ikke plante hvitløk før etter høstjevndøgn i slutten av september . Akkurat som løk og andre planter i Allium-familien, er hvitløk følsom for dagslengde og modnes i løpet av sommerens lengste dager. Høstplanting gir den en kickstart på vekstsesongen, og det vil være en av de første tingene som kommer opp i hagen neste vår.

Hvordan plante hvitløk

Hvitløk er ekstremt lett å dyrke, men god jordforberedelse er nødvendig hvis du vil produsere de beste og største løkene. De trenger dypt dyrket, godt drenert, rik jord med en pH på 6,4-6,8. Legg 2-3 tommer kompost og godt råtnet gjødsel i bedet før planting.

Bruk kvalitetsfrøhvitløk og plant flere forskjellige varianter i tilfelle en gjør det dårlig. Skille nellikene ikke mer enn 48 timer før planting for å forhindre at de tørker ut. De største nellikene vil produsere de største løkene. Plant individuelle nellik, skreller intakte, spisse ende, 2 tommer dype og 6 tommer fra hverandre.

Mulch 5-8 tommer dyp med frøfri halm. Den vil pakke seg ned over vinteren til omtrent 2 tommer til våren og bidra til å holde ugresset nede i vekstsesongen. Hvitløken din vil danne røtter, men liten eller ingen toppvekst før bakken fryser fast.

Hvitløk dukker opp om våren.

Tidlig neste vår vil hvitløken være klar til å vokse, og sende opp små grønne skudd så snart bakken tiner.

Ta vare på hvitløksplanter

Gi plantene annenhver uke med flytende fiskeemulsjonsgjødsel fra skuddene dukker opp tidlig på våren til ca. 1. juni. Vann er kritisk under dannelsen av løken på forsommeren, så prøv en tomme i uken, inkludert nedbør.

Hvis du dyrker hvitløk med hard hals - den beste typen for nordøst - rundt tiden Sommersolverv , vil hvitløken sende opp en frøstilk kalt en scape. Dette bør kuttes av for å oppmuntre plantene til å legge all energien sin i løkdannelse.

Hvitløk scapes.

Disse stilkene krøller seg sammen til en løkke og er deilige. Hakk dem og legg i salat, stek, suppe, eggerøre eller en annen rett du vil forsterke med litt hvitløkssmak. Surret i blenderen med litt olivenolje og parmesanost, de lager spesielt god pesto.

La en eller to blomsterstilker stå for å hjelpe deg med å bestemme når du skal høste hvitløken. Omtrent fire uker før høsting begynner de ytre omslagene på hvitløksløkene å tørke, så slutt å vanne i juli. For mye vann på det stadiet kan gi flekker på innpakningen eller til og med forårsake mugg.

Hvitløk, skadedyr og sykdommer

Ikke for mange skadedyr plager hvitløk, men ikke plant den der du har hatt problemer med trådorm eller nematoder. Sykdom er mer et problem i dårlig drenert jord. Se våre skadedyr- og sykdommer-sider for mer informasjon.

Hvordan og når høste hvitløk

Høst hvitløken rundt slutten av juli eller begynnelsen av august , når den nedre tredjedelen til halvparten av bladene har blitt brune og visnet, men de øvre bladene fortsatt er grønne.

Det kan være vanskelig å bestemme nøyaktig når man skal høste, og det er der blomsterstilkene kan komme godt med. Hvis bladene begynner å bli brune og skapene krøller seg opp og står rett, er det på tide å høste.

Oppbevaring av hvitløk

Heng bunter med nyhøstet hvitløk til tørk på et kjølig, godt ventilert, skyggefullt sted i 3-4 uker for å herde. Etter at bladene, røttene og ytre omslagene er helt tørre, børste du av all løs jord, trimme røttene til 1/4 tomme, og skjære toppene tilbake til en tomme eller to over pæren før lagring. Under optimale forhold med nær frysepunktet og 65-70 % luftfuktighet, holder hvitløk med hard hals i fem måneder og myk hals i åtte måneder.

Merket hvitløk klar til oppbevaring – eller bruk!

Lagre dine største nellik for å plante på nytt til neste år. Gamle tidtakere sier at hvitløk 'lærer' fordi den tilpasser seg vekstforholdene dine og forbedres hvert år. Ta livet av løkene og plant litt hvitløk i høst!

Lær mer om hvitløk på vår Veiledning for dyrking av hvitløk side.

Hagearbeid Høst Plante hvitløk