Nasturtiums

Nasturtiums (Tropaeolum minus) er ettårige blomstrende planter i familien Tropaeolaceae, hjemmehørende i Peru. Slekten Tropaeolum, som omfatter rundt 75 arter, er den eneste slekten i familien. Vanlige navn inkluderer nasturtium, indisk karse eller munkekarse.

Pixabay Tropaeolum majus, T. minus Blomster Soleksponering Full Sol Del Sol Jordsmonn pH Litt sur til nøytral Blomstringstid Sommer Høst Blomsterfarge Oransje Rød Hvit Gul Hardførhet Sone 10 11 Spesielle egenskaper Tiltrekker sommerfugler Subhead

Hvordan plante, dyrke og ta vare på nasturtiums

Redaktørene

Nasturtium er en munter og lettdyrket blomst! Deres dristige blomster og spiselige blader, blomster og frøbeholdere gjør dem til en spesielt morsom blomst for barn å plante og en favoritt følgeplante i hagen. Her er hvordan du dyrker dine egne nasturtiums!

Om Nasturtiums

Disse nydelige plantene, med sine unike grøntområder og livlige blomster, vokser godt inn containere eller som bunndekke rundt grønnsakshager. Faktisk blir de ofte brukt som en felleavling i ledsagerplanting , trekke bladlus og andre hageskadedyr bort fra de mer verdifulle grønnsakene.

• Nasturtium er en venn av: bønner, brokkoli, kål, agurk, grønnkål, melon, gresskar og reddik.

Skadedyr er imidlertid ikke det eneste nasturtiums tiltrekker seg. De er også en favoritt blant pollinatorer som bier, sommerfugler og kolibrier, og deres vakre duft gjør dem til et godt valg for snittblomsthager også.

Nasturtiums dyrkes som ettårige planter i de fleste områder, selv om de kan bli flerårige i frostfrie soner.

Typer av nasturtiums

Det er mange varianter av nasturtiums, som er delt inn i to hovedtyper: etterfølgende eller klatrende typer (Tropaeolum major) og busktyper (T. minus) . Som navnene deres antyder, er hovedforskjellen mellom dem deres vekstvaner, med etterfølgende nasturtiums som danner lange vinstokker og bush-nasturtiums forblir mer kompakte. (Bushtyper kalles også noen ganger 'dverg' nasturtiums.)

Etterfølgende nasturtiums er et godt valg for dyrking i en vindusboks eller hengende kurv, da vinrankene deres vil drapere og klatre vakkert. Bush nasturtiums er et bedre valg for mindre hager der plassen er begrenset.

Spiselige blomster

Et viktig trekk ved alle nasturtiums er deres spiselighet! Nasturtiums blader, blomster og frøkapsler har en pepperaktig, nesten sennepsaktig smak, noe som gjør dem nydelige som garnityr i salater. Seedpods kan også syltes og brukes som kapers.

Sjekk ut videoen vår for å lære mer om fordelene med å dyrke nasturtium:

Planting

Når skal man plante nasturtiums

Nasturtiumfrø kan sås direkte i hagen (anbefales) eller startes innendørs. Deres skjøre røtter er følsomme for transplantasjon, så vi foretrekker å direkteså dem.

• Innendørs: Start frø 2 til 4 uker før din siste vårfrostdato .
• Utendørs: Så frø 1 til 2 uker etter siste vårfrostdato. Jordtemperaturen bør ideelt sett være mellom 55° og 65°F (12° og 18°C). Planlegg å beskytte unge frøplanter mot sen frost.

Velge og forberede et plantested

• Nasturtiums gjør det bra i dårligere jord og trenger vanligvis ikke ekstra gjødsel (med mindre jorden din er ekstremt dårlig). For mye nitrogen vil oppmuntre til mer løvverk enn blomster.
• Jord skal være godt drenerende.
• Plant nasturtiums i full sol (6–8 timer med sollys) for best resultat. De vil vokse i delvis skygge (3–6 timer med sollys), men vil ikke blomstre like godt.
• Vær bevisst den voksende vanen til den typen nasturtium du dyrker. Planlegg å gi støtte for etterfølgende typer.

Hvordan plante nasturtiums

• Så frøene omtrent en halv tomme dype og 10 til 12 tommer fra hverandre i hagen.
• Planter bør dukke opp om 7 til 10 dager.

Omsorg

Hvordan ta vare på nasturtiums

• Vann regelmessig gjennom hele vekstsesongen, men vær forsiktig så du ikke overvanner plantene dine. Nasturtium er noe tørketolerante, men foretrekker fortsatt å vokse i fuktig jord. I tillegg vil vannstressede planter ha subpar blomstring og smak.
• Å kutte av de falmede/døde blomstene vil forlenge blomstringen.
• Hvis du dyrker nasturtiums i containere, kan det hende at de må trimmes tilbake av og til i løpet av vekstsesongen. Dette oppmuntrer plantene til å produsere nytt løvverk.
• Om sommeren kan nasturtium slutte å blomstre hvis de blir varmestresset. Smaken deres kan også bli mer intens. Å holde dem tilstrekkelig vannet kan bidra til å dempe effekten av ekstreme temperaturer.

Skadedyr/sykdommer

• Bladlus
• Larver
• Loppebiller
• Snegler
• Hvitfluer

Nasturtiums brukes ofte som en felleavling, og tiltrekker skadedyr som bladlus bort fra sårbare grønnsaker. Foto av Catherine Boeckmann.

Anbefalte varianter

• 'Alaska spraglete' har spraglete bladverk og en blanding av blomsterfarger.
• 'Laksebaby' , for å legge til en pen lakserosa farge til hagen din.
• 'Variegatus' , som er en etterfølgende type med røde eller oransje blomster.
• 'Peach Melba' har kremgule blomster med oransje-røde senter.

Høst/lagring

Hvordan høste nasturtiums

• Blader og blomster kan høstes når som helst.
• Seedpods bør høstes før frøene har hatt en sjanse til å modnes og stivne.
• Klipp av blader, blomster og frøkapsler med en saks for å unngå å skade planten.
• Hvis du lar frøbelgene modnes, kan du lagre frøene på størrelse med kikerter og plante dem på nytt om våren! La frøene tørke ut på vintreet; de vil falle av. Samle dem, børst av jorda, tørk dem og oppbevar dem i en papirkonvolutt på et kjølig og mørkt sted.

Vidt og visdom

• Nasturtium-blomster sies å symbolisere patriotisme. Finn ut flere blomsterbetydninger her.
• Nasturtium-blomster er en av flere vanlige hageblomster som er spiselige!

Oppskrifter Nasturtium og rekesalat forrett Matlagingsnotater

Blader, blomster og umodne frøkapsler er spiselige og gir et vakkert garnityr på ethvert sommermåltid! Frøbelgene kan også syltes.

Blomster ettårige

Den #1 hageplanleggeren på jorden ble akkurat bedre Nydesignet for å være enklere og raskere! Skap fremtiden din med en godt planlagt hage!

Få Almanacs daglige oppdatering

Gratis nyhetsbrev på e-post

Epostadresse

Kommentarer

Legg til en kommentar

eddie (ikke bekreftet)

4 måneder 4 uker siden

hei, jeg bor i San Francisco og vinstokkene mine var virkelig fulle og grønne tidlig på våren, men nå blir vinstokkene gule og svinner sammen og blomstene dør av. Jeg har nasturtiams i to andre senger (disse sengene ser ut til å være ok foreløpig) og kravler opp et stygt syklongjerde. vi er i en tørke, men nabolaget mitt er i konstant SF-tåke og vind. de får god sol på dagen når den er ute. har du noen anelse om hva som får dem til å dø av? vil jeg miste alle sengene mine? (de er et flott dekke på syklongjerdet og ville hate å miste det pluss at de vokser mye raskere enn sjasmin) vennligst informer. Takk! -eddie

• Svare

Robin (ikke bekreftet)

6 måneder siden

Jeg plantet ferske (kjøpt denne sesongen) Nasturtium-frø både i bakken og i beholdere etter all risiko for frost og det har gått 2 uker og ingenting har spiret. Pakken sa at frøene skulle bløtlegges over natten, noe jeg gjorde. Noen ideer om hva som skjer? Bør jeg fortsette å vente?

• Svare

Carol (ikke bekreftet)

6 måneder 1 uke siden

Re Cooking: Jeg har også brukt de tørkede frøene i gryteretter. De gir en fin pepperaktig smak.

• Svare

Krystall (ikke bekreftet)

6 måneder 3 uker siden

Hvis jeg bruker disse som skadedyrbekjempelse, bør jeg være bekymret for at skadedyrene ødelegger dem? Hvordan holder jeg dem friske også?

• Svare

Sonja (ikke bekreftet)

8 måneder 1 uke siden

Hardhetssonene dine for nasturtiums er feil. Hardhetssonene er ikke 10-11; de er 2-11. Stor forskjell.

• Svare

• Flere kommentarer