Som

Velkommen til Mint! Vi er glade for å ha deg her. Dette er stedet for alt som har med penger å gjøre: fra tips og triks for personlig økonomi, til investeringsråd og nyheter. Enten du ønsker å spare til en regnværsdag eller trekke deg tilbake med stil, har vi dekket deg. Så trekk opp en stol, ta en kopp kaffe (eller te), og la oss komme i gang med å nå dine økonomiske mål!

Mynte er en enkel urt å dyrke i hagen din og kan gi smak til hvert måltid.

Mentha Herb Sun Exposure Full Sun Subhead

Planting, dyrking og høsting av mynte

Redaktørene

Mynte vokser praktisk talt selv! Ikke bare gir mynte fruktig, aromatisk smak til mat og te, men den er også nyttig for helsemessige rettsmidler som å hjelpe fordøyelsen og lindre hodepine. Alt du trenger å gjøre er å begrense denne spredende flerårige urten til en beholder eller et lukket seng for å forhindre at den tar over hagen din! Se tips om planting, dyrking og kontroll av mynte!

Om Mint

Mynte er en flerårig urt med veldig velduftende, tannede blader og bittesmå lilla, rosa eller hvite blomster. Det finnes mange varianter av mynte - alle duftende, enten de er skinnende eller uklare, glatte eller krøllete, lysegrønne eller spraglete. Imidlertid kan du alltid fortelle et medlem av myntefamilien ved dens firkantede stilk. Når du ruller den mellom fingrene, vil du legge merke til en skarp duft og tenke på godteri, søt te eller kanskje til og med mint juleps.

I tillegg til kjøkkenkamerater brukes mynte som hageaksenter, bunndekker, luftfriskere og urtemedisiner. De er like vakre som de er funksjonelle, og de er idiotsikre til å vokse, og trives i sol og skygge over hele Nord-Amerika. Siden mynte kan være spreke spredere, må du rett og slett være forsiktig med hvor du planter den.

Planting

• Mynte er kraftige stauder som trives i lett jord med god drenering.
• Ideelt sett foretrekker de et fuktig, men godt drenert sted, noe som deres opprinnelige habitat langs bekkebredder.
• De fleste vil vokse i sol eller delvis skygge; de spraglete typene kan kreve noe beskyttelse mot direkte sol.
• For å dyrke utendørs, plant en eller to kjøpte planter (eller en eller to stiklinger fra en venn) omtrent 2 fot fra hverandre i fuktig jord. En eller to planter vil lett dekke bakken. Mint bør vokse til å bli 1 eller 2 fot høy.
• Mynte er en livskraftig dyrker og må holdes inne, ellers vil den sende ut sine løpere og spre seg over hele hagen din. Nøkkelen er å inneholde plantens røtter. Enten det er i bakken eller over bakken, plant mynte i en potte. Vi foreslår at hver mynte plantes i en 10-tommers potte som har dreneringshull. Du kan deretter senke denne potten ned i bakken eller en annen større beholder med jord.
• Hvis du greier at mynte blir et bunndekke og forstår at den kan bli invasiv, plant i eget høybed eller eget område.
• I hagen, plante mynte i nærheten kål og tomater – i potter, igjen, for å forhindre at den sprer seg og stjeler næringsstoffer fra avlingene dine!

Sjekk ut denne videoen for å lære mer om hvordan du dyrker mynte.

Omsorg

• Minimal omsorg er nødvendig for mynte. For utendørs planter, bruk en lett mulch. Dette vil bidra til å holde jorden fuktig og holde bladene rene.
• For innendørs planter, sørg for å vanne dem regelmessig for å holde jorden jevnt fuktig.
• Til å begynne med utvikler myntene seg til veloppdragne, buskete, oppreiste klumper, men de satte snart ut for å erobre nytt territorium med horisontale løpere og underjordiske jordstengler. Med mindre du blokkerer forskuddet, kan en pert peppermynteplante bli en viltvoksende 4-fots gigant på bare 1 år. Det er imidlertid ikke stoffet til skrekkfilmer. Mynte har godt av å plukke og beskjære. De har grunne røtter og er enkle å trekke ut, så det er ingen grunn til bekymring, så lenge du sørger for fysiske barrierer som vegger, gangveier eller containere.

Bildekreditt: Juta/Shutterstock

Skadedyr/sykdommer

• Mugg
• Rust
• Bladflekk
• Antraknose
• Stengelkreft
• Mus misliker lukten av peppermynte. Spre det rikelig der du mistenker skapningene. Mynte regnes også som en hjortbestandig plante .

Anbefalte varianter

• Eple/ananas mynte: Mentha suaveolens
• Korsikansk mynte: Mentha requienii
• Pennyroyal: Myntehjul
• Peppermynte: Mentha x peppermynte
• Sitrusmynte: Mentha x piperita var. sitrat
• Spearmint: Mentha spicata

Høst/lagring

• Hyppig høsting er nøkkelen til å holde mynteplanter på sitt beste. Unge blader har mer smak enn gamle, og mynte kan høstes så snart den kommer opp om våren. Selv om fersk er best og kvister holder seg noen dager i vann, kan mynteblader fryses eller lufttørkes i bunter.
• Rett før blomstring, kutt stilkene 1 tomme fra bakken. Du kan høste en mynteplante to eller tre ganger i løpet av en vekstsesong.
• Du kan også bare plukke bladene etter behov.
• Du kan dyrke plantene innendørs for friske blader gjennom hele vinteren. Hvis du vil tørke dem, er det best å kutte bladene rett før blomstring. Oppbevar de tørkede bladene i en lufttett beholder.

Formerer mynte

Den beste måten å forplante mynte på er ved å ta stiklinger fra de du liker best. Det er enkelt - ta 6-tommers stiklinger av rotfestede stengler og plant dem horisontalt i jorden. Myntestengler vil også rote i et glass vann. Start med en liten stikling fra en etablert plante. Enhver hagevenn vil gi deg en kutte av en favorittmynte.

Fotokreditt: Joannawnuk/Shutterstock

Vidt og visdom

• For å lindre spenningshodepine, påfør en kompress av mynteblader i pannen. Å gni oljen på tinningene dine vil lindre hodepinen. Lær mer om medisinske fordeler og mange bruksområder av mynte .
• Mynte er et symbol på dyd. Finn ut mer plantebetydninger her.
• Mynte kan også bidra til å lindre stress og angst. Finn ut hvordan bruk fersk mynte som en beroligende urt her .

«Hvis noen kan navngi . . . alle varianter av mynte, han må vite hvor mange fisker som svømmer i Det indiske hav . –Walafrid Strabo (ca. 808–849)

Oppskrifter Koriander og myntesaus Mynte Lemonade Preget fruktform Matlagingsnotater

Seriøse kokker foretrekker generelt spearmint for salte retter og peppermynte til desserter. For en delikat myntesmak i fruktsalater, yoghurt eller te, prøv eple- eller appelsinmynte. Mynte lurer i bakgrunnen i salater fra Midtøsten, som tabouli, og gjør seg godt til lam. Det følger også med erter , squash , ferske bønner , marinader til sommergrønnsaker, kalde supper, fruktsalater og ost.

Se vår oppskrift på en deilig (og sunn) Mango Mint Smoothie!

Kreditt: Anna Shepulova/Shutterstock

Tips! Lag isbiter med smak ved å fryse brett med sterk myntete, og bruk deretter isbitene til drinkene dine!

Urter Mynte

Den #1 hageplanleggeren på jorden ble akkurat bedre Nydesignet for å være enklere og raskere! Skap fremtiden din med en godt planlagt hage!

Få Almanacs daglige oppdatering

Gratis nyhetsbrev på e-post

Epostadresse

Kommentarer

Legg til en kommentar

Kaye Blewett (ikke bekreftet)

1 måned 1 uke siden

Jeg dyrker myntestiklinger innendørs i små 3' potter under en vekstlampe slik at jeg kan ha jevnlig tilførsel gjennom vinteren. Mitt spørsmål er at bladene aldri blir så store. Ville jeg vært bedre å flytte dem til større potter for å oppnå dette?

• Svare

Virginia Gallion (ikke bekreftet)

4 måneder 2 uker siden

hvordan bruker jeg sjokolademynte ,,,jeg har
den i en stor gryte og den lukter fantastisk, men jeg vet ikke hva jeg skal bruke den i eller hvordan jeg skal bruke den

• Svare

Sherri M Damon (ikke bekreftet)

4 måneder 2 uker siden

Vennligst legg til edderkoppmidd på listen over peppermynteskadedyr. De ødela alle mine en gang buskete planter. Jeg måtte klippe og rote noen sunne topper bare for å redde dem. Jeg må også spraye en blanding av rosmarinolje-vaskemiddel-vann på de gjenopplivende stilkene som fortsatt er utenfor.<:-(

• Svare

Denise T (ikke bekreftet)

4 måneder 2 uker siden

For mange år siden dukket et hull på størrelse med golfballer opp over natten på parkeringsplassen min. Jeg antok at det var en føflekk eller et slikt vesen. Jeg sparket litt grus inn i hullet og stampet det ned. Det fungerte i en dag eller to, og så dukket det opp igjen. Siden det var rett i nærheten av der jeg kom ut da jeg parkerte, ønsket jeg ikke å snu ankelen eller gi en åpen invitasjon til flere hull, så jeg bestemte meg for å helle litt brukt kattesand (ingen bæsj inkludert) ned i hullet og dekket det til. over igjen. Det så ut til å fungere, men et lignende hull dukket opp omtrent seks fot unna. Mer søppel og krypene fikk ideen frem til i år. Denne gangen i stedet for søppel knuste jeg noen stilker mynte og dyttet dem ned døråpningen. Den ble aldri fjernet og jeg har ikke sett flere hull noe sted. Dette var på ingen måte en vitenskapelig undersøkelse, men hvis du har problemer med gravemaskiner i plenen eller hagen din og har en tilførsel av mynte, er det verdt et forsøk før du bruker kjemikalier eller ekle feller. Dette kan få dem til å flytte til et annet område på eiendommen din, men hvis du har en forsyning med mynte som jeg gjør, burde det ikke være noe problem å drive de små monstrene ut av de førti.

• Svare

Eric Aschendorf (ikke bekreftet)

4 måneder 2 uker siden

Ananasmynte - dyrk den for kolibriene! De ELSKER det!

Jeg elsker myntene mine. Jeg har dem overalt. Ikke glem å legge til litt Catmint til varianten din. Pollinatorer er svært tiltrukket av det, så vel som det faktum at det gir en attraktiv blomst det meste av sommeren. Spearmint var en av de første plantene, om ikke den første, som jeg plantet for nesten 40 år siden da vi flyttet inn i dette huset, og jeg har den fortsatt i vekst (selv om jeg mistenker at det ikke er nøyaktig samme plante, men en avlegger av den). Jeg har et par områder hvor jeg ikke har klart å dyrke noe så mynte vil være siste utvei.

Når det gjelder Catmint, sa Katten vår: 'Takk,' som jeg svarte på: 'Ikke prøv den!'

• Svare

• Flere kommentarer