12 bruksområder for mynteblader, fra helse til hjem
Mynteblader er en allsidig ingrediens som kan brukes til alt fra helsemidler til rengjøringsmidler. Her er 12 måter å bruke mynteblader på: 1. Lindre en urolig mage: Mynte har lenge vært brukt som et naturlig middel mot urolig mage. Bare drikk en kopp myntete eller tygg på noen friske mynteblader for å få magen til å slappe av. 2. Lindre kvalme: I likhet med dens evne til å lindre en urolig mage, kan mynte også bidra til å lindre kvalme. Igjen, drikk en kopp myntete eller tygg på ferske mynteblader når du er kvalm. 3. Reduser betennelse: Mynte inneholder betennelsesdempende egenskaper som kan bidra til å redusere hevelse og betennelse i hele kroppen. Påfør en avkjølt myntebladkompress på betente områder eller drikk myntete regelmessig for å holde betennelsen i sjakk. 4. Lindre hodepine: Den kjølende og beroligende effekten av mynte kan også være nyttig for å lindre hodepine. Påfør en avkjølt myntebladkompress på pannen eller tinningene, eller drikk myntete når du føler deg hodepine. 5. Klar overbelastning: Mynte er et utmerket middel for avsvellende på grunn av innholdet av mentol. Å drikke peppermyntete eller inhalere dampene fra peppermynteolje kan bidra til å fjerne tetthet og åpne opp luftveiene. 6. Hjelp fordøyelsen: Mynte fremmer sunn fordøyelse ved å stimulere produksjonen av fordøyelsessaft og forbedre tarmmotiliteten. Å drikke myntete etter måltider kan hjelpe

Mynte har helsemessige fordeler og mye mer!
Margaret BoylesHvordan bruker du ekstra mynteblader? Her er 12 fantastiske bruksområder for mynte i hjemmet og hagen – fra kulinarisk til medisinsk til munnvann til insektmiddel!
Møt myntene
Hva vet du om som familie, Lamiaceae , den sjette eller syvende største av blomstrende plantefamilier?
- Det meste vanlige og populære mynter for dyrking er peppermynte (Mentha × piperita), innfødt grønnmynte (Mentha spicata), skotsk grønnmynte (Mentha x gracilis) og maismynte (Mentha arvensis); også (nylig) eplemynte (Mentha suaveolens).
- Mynte gir det meste av vårt vanlige kulinariske urter (f.eks. basilikum , oregano , merian , rosmarin , salvie , timian , sommer- og vinterretter).
- I tillegg er det dusinvis (kanskje hundrevis) av tradisjonelle medisinske urter , for ikke å nevne mange aromater for bruk i smakstilsetninger, parfymer og kosmetikk.
- Du finner også mynte blant våre favoritt landskapsplanter . Synes at salvias , agastasjer og lavendler , bie-balsamer , isop og russisk salvie. Hele sommeren produserer de nektarrike blomster, som tiltrekker bier og nyttige pollinatorer sammen med en og annen kolibri.
En favoritt i min sommerurtehage er den knallrøde bibalsamen som frø seg over alt, lager en flott snittblomst og fungerer som en velsmakende te.
Mange, om ikke de fleste medlemmer av myntefamilien, inneholder sterkt aromatiske oljer (tenk lavendel, rosmarin, basilikum, timian og salvie), som står for deres mange bruksområder som krydder, smakstilsetninger og parfymemidler.
12 bruksområder for mynteblader
Det er mange trygge bruksområder for urter fra myntefamilien i tillegg til å forskjønne hagen din. Her er bare et utvalg:
- Mat : Peppermyntene er spesielt gode kulinariske mynter, ideelle til å hakke i salater, drysse over frukt eller kombinere med basilikum eller koriander for å lage myntepesto. Vi liker å legge til et par spiseskjeer frisk hakket mynte til erter, grønne bønner, gulrøtter, blomkål eller zucchini for å lage en myntede grønnsaker!
- Drikke: Frys ned noen brett med sterk myntete, og bruk deretter isbitene til avkjølende sommerdrinker! Legg mynteblader eller terninger til mojitos, iste eller fersk limonade.
- Te: Hvorfor kjøpe myntete når det er så enkelt å lage? Det vi vanligvis kaller myntene (peppermynte, grønnmynte, eplemynte osv.) er tradisjonelle teurter. Bare la de friske myntebladene i kokende vann i omtrent fem minutter og server. Det er en god fordøyelseshjelp etter middagen. Eplemynte er en av mine favoritter med mer myntesmak og mindre ettersmak.
- Hårskylling: Tilsett en del sterk myntete (spesielt rosmarin) til en del cidereddik for en kondisjoneringsskylling som du enten kan la være i eller skylle ut. Eddiklukten forsvinner etter tørking.
- Ansiktssnerpende: Tilsett noen få finhakkede blader av fersk peppermynte eller annen mynte i en kopp trollhassel. Oppbevar i en glasskrukke i en uke eller mer, rist av og til. Sil urtene fra blandingen etter en uke.
- Munnvann: Hakk en kvart kopp fersk mynte, biebalsam, sitronmelisse, basilikum, timian eller oreganoblader og hell i en liter kokende vann. Sil urtene når de er avkjølt og oppbevar i kjøleskapet.
- Myntebad. Ha en håndfull mynteblader i en halvliter varmt vann i omtrent ti minutter, og sil deretter. Tilsett i badevannet for en oppkvikkende, stressfri bløtlegging.
- Lindre smerter ved solbrenthet : Lag en sterk peppermyntete og kjøl blandingen i flere timer. For å bruke, påfør forsiktig på det brente området med bomullspads.
- Pustefrisker: Bare tygg på noen mynteblader! Salvie te og ekstrakter har blitt brukt i århundrer som munnvann for orale infeksjoner. Ikke bruk tygge urter fra myntefamilien hvis du ammer, da selv små mengder eller salvie og peppermynte kan redusere melketilførselen.
- Duft opp en plass: Sørg for at hjemmet ditt lukter friskt ved å tilsette noen dråper essensiell mynteolje til favorittrengjøringsmiddelet ditt uten parfymer eller bare ta en bomullsdott og duppe den på en lyspære.
- Mølleavvisende/duftende pose: Bind noen grener av sterkt duftende mynte (peppermynte, salvie, lavendel, rosmarin, bie-balsam) sammen, eller trekk av en håndfull blader, og stopp dem inn i benet på en gammel nylonstrømpe. Heng i en snor i en klespose, legg i poser med lagrede ullklær, eller legg i skuffene for å la klærne suge til seg duften. Oppdater med jevne mellomrom for å holde duften frisk.
- Insekt spray: Når maur kommer inn på kjøkkenet om sommeren, plasser noen stengler av mynte, forsiktig knust, nær mistenkte inngangspunkter virkelig avskrekker maur. Du må bytte ut mynten med ferskt materiale med noen få dagers mellomrom. Også, holde kjæledyr loppefri ved å fylle en liten pute med fersk mynte og timian og legge den i nærheten av kjæledyrets seng.
Selvfølgelig brukes mynte ikke bare for å avskrekke insekter; det tiltrekker seg også de nyttige insektene. Bier og sommerfugler og svevefluer elsker mynte, som er rik på nektar og pollen, og dette er til fordel for pollinerte planter og avlinger.
Kreditt: Anna Shepulova | Shutterstock
Medisinsk bruk av mynteplanter
Mynte har lenge vært kjent som en Urtemedisin , lindrer urolig mage, lindrer stress og angst, og fremmer avslappende søvn.
Peppermyntete har lenge vært sett på som en utmerket måte å lindre en urolig mage, beroligende fordøyelseskanalen og lindre fordøyelsesbesvær, gasser og kramper.
Mynte har også blitt brukt i århundrer tradisjonell medisin . Mange, kanskje de fleste, brukes også til human- og veterinærmedisin, som insektmidler eller insektmidler, og som soppdrepende eller antibakteriell beskyttelse for planteplanter.
Mynter er potente planter, fulle av fytoforbindelser som planter produserer for å beskytte seg mot skadelige bakterier, virus og andre angrep fra miljøene de utviklet seg i.
Interessant nok er det studier som viser at grønnmynte til og med er gunstig for honningbier ved å rense ut middene som infiserer bikubene deres.
Men bruk med forsiktighet
Hvis urtemedisin interesserer deg, vennligst nærm deg myntene, spesielt deres essensielle oljer, tinkturer og konsentrerte ekstrakter, med forsiktighet. Dette gjelder både reseptfrie og hjemmelagde midler.
Selv om mange har blitt brukt av tradisjonelle healere rundt om i verden i århundrer, har de fleste urter ikke gjennomgått strenge tester for sikkerhet og effekt, spesielt hos gravide/ammende kvinner, barn, eldre og personer med kroniske sykdommer.
Søk så mye informasjon du kan fra bøker, nettkilder og erfarne urteleger i ditt område. Informer legen din når du begynner å bruke et urtemiddel.
De fleste urteleger anbefaler å holde seg borte fra å innta essensielle oljer som medisiner, med mindre under omsorg og observasjon av en medisinsk leverandør med erfaring med urtemedisiner. Av en overflod av forsiktighet, oppfordrer urteleger også gravide og ammende mødre, så vel som personer med alvorlige kroniske sykdommer, om å unngå å bruke eteriske oljer fra myntefamilien i massasjeoljer.
Mange arter av myntefamilien inneholder potente fytoforbindelser som påvirker det endokrine systemet, noen ganger dramatisk. For eksempel kan salvie og peppermynte, selv som te- eller matsmak, redusere melketilførselen hos ammende kvinner. Den essensielle oljen av pennyroyal, historisk brukt for å indusere menstruasjon eller som en abortfremkallende, kan være dødelig hvis den inntas i en stor nok dose til å oppnå disse formålene.
Noen mynter inneholder sterkt psykoaktive forbindelser. Blant de mest potente: de hallusinogene Guddommelig vismann , hvis bruk og/eller salg har blitt forbudt i mange nasjoner, så vel som halvparten av amerikanske stater .
Oppdag sitronmelisse
Dyrking av mynte
Du har kanskje hørt at mynte tar over hagen. Det er hovedsakelig spearmint som gir mye mynte et dårlig navn. Peppermynten blir stort sett stående siden stolonene er korte og grunne. Dessuten produserer peppermynte sjelden levedyktige frø, så du vil ikke finne den dukker opp i forskjellige hagebed.
Vill mynte er den virkelige bøllen, og utvikler et enormt nettverk av tøffe, kvart tomme tykke jordstengler under blomsterbed, som renner ut i en stor del av plenen, og sender opp en ny plante hver tomme eller to fra de underjordiske nodene. Jeg har trukket opp meter og meter og meter av de ropey inntrengerne, men de fortsetter å komme.
Men hvis du dyrker grønnmynte i hagen din, er det bare å gi dette attraktive bunndekselet god plass til å spre seg. Eller plant mynte i en beholder som en terrakottapotte nær kjøkkenvinduet. I bakken er det ideelt å dyrke grønnmynte i sin egen seng. Men hvis du ønsker å dyrke mynte i et bed med andre urter eller planter, vurder å senke en dyp bøtte eller balje uten hull i jorden og plante ned i det. Ellers vil grønnmynte kvele andre planter i bedet.
Når kaldt vær nærmer seg, kan plantene løftes og bringes innendørs i egne potter for å gi friske blader gjennom den første delen av vinteren.
Merk : Det er best å dyrke mynte fra stiklinger, røtter eller transplantasjoner. Myntefrø blir ikke sann til type.
Se vår myntedyrkingsguide for mer informasjon.
Helse og velvære Naturmidler Blogger Hagearbeid Urter Mint